Jorge Apaza hat vor zehn Jahren eine Gruppe Kleinbauern um sich versammelt, um das 'Superfood' Quinoa anzubauen – Mittlerweile gehören sie zu den größten Exporteuren des Landes. Ihr jetziges Ziel: Quinoa für den Klimawandel robuster machen.
Jorge Apaza hat vor zehn Jahren eine Gruppe Kleinbauern um sich versammelt, um das 'Superfood' Quinoa anzubauen – Mittlerweile gehören sie zu den größten Exporteuren des Landes. Ihr jetziges Ziel: Quinoa für den Klimawandel robuster machen.
Jorge Apaza hat vor zehn Jahren eine Gruppe Kleinbauern um sich versammelt, um das 'Superfood' Quinoa anzubauen – Mittlerweile gehören sie zu den größten Exporteuren des Landes. Ihr jetziges Ziel: Quinoa für den Klimawandel robuster machen.